1. Moncong Babi
Quote:
Indonesia mengenal daging
sapi, ayam dan kambing serta
berbagai ikan lain yang menjadi
makanan favorit. Karena sebagai
negara mayoritas penduduk
beragama Islam, Indonesia
sangat paham betul jika daging
babi dilarang. Namun kalau di
China sana, daging babi justru
menjadi bahan makanan
primadona yang disukai banyak
orang.
Bukan cuma bagian dagingnya
yang kenyal, moncong babi juga
menjadi salah satu item favorit.
Mungkin semacam rujak cingur
yang berbahan moncong sapi,
moncong-moncong babi kering
ini bahkan dijual dalam bentuk
kiloan di supermarket.
2. Cumi-Cumi Kering
Quote:
Kalau di Indonesia, cumi-cumi
yang dijual adalah jenis yang
masih basah dan berada di
dalam cairan bahkan beku, maka
yang dijual di berbagai
supermarket di China sana
adalah cumi kering. Benar-benar
kering karena bahkan bagian
kulit si cumi tampak seperti
kerupuk dan kamu bisa melihat
bagian tubuhnya yang terlihat
mengerikan itu.
Tubuh cumi kering ini kemudian
dipajang begitu saja di berbagai
sudut supermarket. Untuk
memasaknya kamu pun hanya
tinggal merendamnya dalam air
lalu ditambah bumbu dapur
penunjang dan pasti sangat
enak!
3. Buaya Beku
Quote:
Baiklah, jangan samakan bahan
makan di Indonesia dengan
China. Mungkin orang Indonesia
tergila-gila dengan daging ayam
dan sapi. Namun di China,
daging buaya juga menjadi
favorit yang tak kalah populer.
Karena buaya yang tampak
mengerikan itu enak dimakan,
tak heran kalau banyak buaya-
buaya utuh yang dijual di
supermarket.
Disebut utuh karena bangkai
buaya ini benar-benar disajikan
dalam posisi bersih dan ada di
atas kotak es yang tinggal
menanti para pembeli. Jadi, mau
beli daging buaya berapa kilo,
bu?
4. Kura-Kura Bungkus
Quote:
Kalau di beberapa negara
termasuk Indonesia,
penangkapan kura-kura itu
dilarang, maka di China justru
dijual dengan bebas. Di sebuah
supermarket yang menyediakan
bahan makanan harian, dijual
pula kura-kura utuh yang
dibungkus oleh plastik kedap
udara.
Kura-kura itu bahkan sudah
memiliki label harga dan
ditempatkan di kotak bahan
makanan beserta potongan
daging sapi dan tentunya ayam.
Pertanyaannya, apakah klub
pecinta hewan di China tidak
melakukan aksi protes?
5.Hiu Beku
Quote:
Yap, mungkin ini akan menjadi
salah satu bahan makanan
teraneh yang dijual di China.
Bahan itu adalah hiu beku.
Benar, ikan yang dianggap
sebagai salah satu predator di
lautan itu memang sangat
digemari di China. Bahkan
sampai ada impor besar-besar
ikan hiu dari Indonesia oleh
pemerintah China kendati kini
perdagangan daging hiu
dikontrol oleh kelompok pecinta
hewan.
Hanya saja, karena permintaan
masyarakat China sangat tinggi.
Di beberapa supermarket benar-
benar dijual potongan hiu. Mulai
dari sirip, tubuh sampai dengan
bongkahan kepalanya yang
masih memamerkan deretan gigi
tajamnya
Tidak ada komentar:
Posting Komentar